鹿屋アスリート食堂とは?ABOUT US

健康で豊かな食生活と明日へのスポーツそして、アスリートサポートへ向けて[産学官連携プロジェクト]がスタート!

鹿屋アスリート食堂」は、株式会社バルニバービ・国立大学法人 鹿屋体育大学・鹿児島県鹿屋市
からなる「産学官連携プロジェクト」。食材の宝庫と評される鹿屋の良質な食材を用いて、
鹿屋体育大学長島講師監修の「スポーツ栄養学」に基づいたメニューにより、
これまでになかったバランス食を提供する食堂です。2014 年4 月、鹿屋市に研究開発本部としての直
営店を開業。6 月、満を持して東京に1 号店がオープン!